【简易焖饭】新加坡住家饭
【简易焖饭】2/3人份
〖准备食材〗
1.5量米杯的白米，水量1.7(水多0.2)，先泡15-20分钟。
瘦肉300克切片，加入少许盐，少许酱青。
鱿鱼半只切成块。
蔬菜魚饼一块切片 。
Parsley Flakes(芥茉碎)
盐半小茶匙
酱青一小茶匙
爆蒜米油适量
提示：可以更改为鸡肉，鮮虾仁，也很鮮美。
〖煮法〗
先把米洗好泡15分钟，这时加入盐，酱青，爆蒜米油，芥茉碎，搅均后开电煮饭。
饭锅跳闸煮熟时，打开锅蓋加入瘦肉片，鱿魚块，蔬菜魚饼片，蓋锅焖饭20分钟。
接着打开锅蓋，嗅嗅香味，就先把瘦肉片盛在碗底，再放鱿魚块、蔬菜魚饼片，把饭压满满扣在大碟。
期待吧！！！拿起碗，呵呵……惊喜吗！。再撒上芥茉碎，开动吧！
呵呵，吃完了，真的好香哦！评分完成：已经给 涤心尘世人 加上 200 银元！ 版主:胖胖熊2011于2016_11_18 10:02:39编辑
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