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关于如何消耗热量的五个悖论
送交者: jackson1001[♂☆★声望品衔7★☆♂] 于 2024-03-26 22:42 已读 3057 次  

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根据拥有 "医学学位 "的 "专家 "的说法,喝甜甜圈冰沙是不好的,而跑步比较好。这些信息令人讨厌,因为甜甜圈不错,而跑步很辛苦。不过,这些建议从消耗能量的角度比较好理解。 6park.com

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    有些信息似乎没有任何意义--现在我们来分析分析。 6park.com

5 一次爬两级楼梯消耗的卡路里更少
    当你爬楼梯时,先把右脚放在左脚的上方一步,然后再把左脚放在右脚的上方一步,如此反复,直到爬到楼梯顶。或者,你也可以跳过几步,将右脚放在左脚上方两步处,如此反复,直到到达顶端。还有第三种方法--右脚比左脚高一级,然后把左脚抬到现在右脚所在的台阶上--但这是为祖父母和其他正常行走有困难的人准备的,所以我们忽略不计。 6park.com

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    哪种方式消耗更多卡路里?你可能认为一次爬两级台阶会消耗更多卡路里,因为它肯定会让你更累。物理学家可能不这么认为,他们会说这两种方式所需的热量完全相同,因为无论你爬得多快,你把身体从一个高度带到另一个高度所做的总功是一样的。
    实际上,测试表明,一次爬一个台阶消耗的卡路里更多。爬两个台阶更容易让你心跳加速,但却能让你在更短的时间内完成攀登,所以你最终在攀登过程中消耗的总能量更少。
    因此,如果你只想消耗热量,那么慢慢爬山是个不错的选择。让你的心脏和肺部加速运动(希望比爬单层楼梯时更卖力)才是最终真正拯救你的方法。 6park.com

4 瘦人比胖人吃得多
    "你可能会说:"体重大的人比体重小的人吃得多。一听到这句话,你马上就会被 "体重大的人如果和瘦的人吃一样多的东西却瘦不下来 "的争论所包围。所以,让我们抛开这个问题不谈,来看看更明显的一点:体重大的人可以比体重小的人吃得更多。因为他们体型更大,对吧,所以他们有更大的食物容量?
    但是,如果我们讨论的是一个人一次能吃多少东西,我们就必须考虑他的胃的大小--也就是说,是胃这个器官的大小,而不是腹部的大小。两个身高相同的人,不管一个人身上有多少多余的脂肪,他们的胃的大小可能都差不多。因此,这就意味着瘦的朋友和重的朋友可以各自吃下完全相同的量。事实上,当我们看竞技饮食比赛时,很有可能一口气吃下最多食物的冠军并不重。
    事实上,瘦弱的参赛者更有优势。你的胃没有一个固定的容量。当你吃了一顿大餐后,它就会展开一些,给你更多的空间,让你可以狼吞虎咽地吃得更多。如果你的体重很重,这种沉重感就会缠绕在你的内脏器官上,可能会让你的胃无法像原来那样松弛地膨胀。
    这就是为什么竞技食客在比赛之外的大部分时间都在减少热量,他们通过吃零热量的蔬菜来进行训练。在一年一度的吃热狗比赛中,你会看到体重只有 100 磅的优胜者,但不会看到体重 300 磅的优胜者。 6park.com

3 种未结霜的跳跳糖比结霜的跳跳糖热量更高 6park.com

    Pop-Tart 的发明者上个月去世,享年 96 岁。他的名字叫比尔-波斯特(Bill Post),虽然 "波斯特 "是早餐的代名词,但他与著名的波斯特家族并无关联。更令人困惑的是,波斯特公司--同样与比尔-波斯特没有任何关系--是最早发明烤饼的公司,他们将自己的点心命名为 "乡村方块"。后来,凯洛格公司想模仿他们的做法,于是他们让面包师比尔-波斯特制作了凯洛格公司的版本,并命名为 Pop-Tarts。
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    在撰写本文时,Pop-Tarts 的广告上有 24 种不同的品种可供购买。但现在,他们提供 20 种明确称为 "磨砂 "的挞,3 种明确称为 "未磨砂 "的挞,以及最后一种杂色的士力架挞。方便的是,这三种无霜品种也有相应的霜冻品种。你可以买到磨砂草莓棒棒糖,也可以买到未磨砂草莓棒棒糖。
    但请看一下每个盒子右上角的数字。上面写着磨砂的有 370 卡路里,而未磨砂的有 380 卡路里。如果只是去掉糖霜的磨砂蛋挞,未磨砂的热量应该要少得多,而不是稍微多一点。但事实证明,无霜挞的外皮更厚,这足以弥补消失的糖霜。
    他们不会为了让你吃饱而把外皮做厚。如果他们去掉了整整一层,但仍希望点心能正常烘烤,就必须对整个糕点的成分进行分析,并做出必要的调整。烤面包是一门复杂的科学,是人类智慧的最高体现。 6park.com

2 快餐沙拉的热量比巨无霸还高
    在不那么健康的健康替代品的世界里,让我们来看看麦当劳的沙拉。你可能会想,没有一个真正关心自己健康的人会去麦当劳用餐,就像一个真正的健康狂人不会去吃任何一种草莓跳跳糖一样。然而,当麦当劳首次推出充满羽衣甘蓝的羽衣甘蓝沙拉时,人们惊讶地发现,这种沙拉的热量比一个双层巨无霸(有四个馅饼的那种)还要高。
    主要的罪魁祸首似乎是凯撒沙拉酱--虽然大块裹着面包的鸡肉可能也帮不上忙--它显然是通过谋杀一个叫凯撒的人,然后把他的整个身体压缩成一桶糊状而制成的。要么是这样,要么就是凯撒沙拉酱有很多糖。
这种沙拉已不再在全国范围内供应,所以你必须去寻找供应这种沙拉的个别分店。尽管如此,麦当劳还是听取了人们的呼声,其中一些改良后的沙拉现在每份的热量低于 730 卡路里。 6park.com

1 思考消耗的热量最多,但用力思考并不会消耗更多热量
    你从食物中获得的大部分能量都用于使肌肉收缩。这一大类身体机能包括你有意识的每一个动作,以及各种内部挤压。你还需要能量来传递神经信息。事实上,这需要相当多的能量。虽然大脑只占人体重量的 2%,但它消耗的热量却高达全身消耗热量的 20%。
    这让思考听起来像是一项累人的工作。然而,即使在你熟睡的时候,大脑也会消耗大约一半的能量,所以大脑并不是在 "思考",而是在 "存在"。那么特别紧张的思考,那种让你精神疲惫的思考呢?如果你的大脑更努力地思考,那么它每天消耗的 500 卡路里热量能翻倍吗?不能。据估计,各种激烈活动根本不会增加大脑燃烧的卡路里。也有人说,如果你沉浸在一些真正抽象的问题解决中,你可能会增加卡路里的消耗--每小时可能增加 5 卡路里。是的,当你只是盯着太空时,你的大脑会像发动机一样运转。如果你换个角度,用一个小时来解决哈达玛的最大行列式问题,你可能会额外消耗相当于一个 M&M 的卡路里。 6park.com

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