原标题：大街摆摊卖“它”，8元1碗路人排队买，吃过的人：这味道“绝”了
大姐摆摊卖“它”，8元1碗路人排队买，吃过的人：这味道“绝”了
现如今美食在我们的生活当中已经不单单只是指一些家常饭菜了，因为现在的美食种类实在是太多，所以说人们在吃东西的时候可能觉得任何一种可以觉得非常美味的食物，就是一种美食，而且我们也都知道对于现在的美食来说也是不会单单的指一些特别昂贵的食物的，因为有的时候可能一些便宜的路边小吃也是会让很多人都赞不绝口的，今天我们要来为大家介绍的是一位大姐摆摊卖的一种小吃，8块钱一碗，很多路人在看到这种小吃之后都是排着队来买的，而且只要吃过的人都表示这味道简直绝了。
其实对于这位大姐来说，他每天都会推着三轮车来这里摆摊，然后卖这种小吃，而他卖的这种小吃，很多人在第1次看到的时候是看不上眼的，因为他卖的这种小吃是一种牛杂，我们都知道对于这种牛杂来说，可能很多人都觉得他是上不了桌的食物，而且大家也都觉得都是一些牛的内脏肯定吃起来也没有什么好吃的但是只有吃过的人才知道这位大姐卖的这种牛杂。有多好吃而且这位大姐做出来的这个牛杂。是自己卤出来的所以味道。也是十足的美味。那么最重要的就是这样的一个牛杂来说，本来是有异味的，可是大姐却把它给做得特别的香，而且没有任何的异味。
那么对于这种牛杂来说，可能大多数的人都觉得它只是一种内脏吃起来也没有什么可以吃的，但是这位大姐把这种牛杂经过卤制之后，然后如果有顾客来的话，他就会把这些牛杂切成小块，放在碗里面再放上一些她自制的酱汁以及辣椒之类的就可以吃了。而且对于这样的一个牛杂，其实放上酱汁以及辣椒之后，吃起来真的是非常的美味的，最重要的是这位大姐做的这种卤味也是非常的好吃，而且他做出来的这个卤牛杂就连汤汁都是金黄色的，而且这样的一个汤汁喝起来也是非常好喝的。
所以很多人在吃这种卤牛杂的时候，还会要求大姐在这个碗里面再放上一勺这样的汤汁，因为大家都觉得放上汤汁之后，这个牛杂吃起来就更加的入味了，虽然说可能这样的一个工作是非常辛苦的，但是大姐却表示这个工作让他觉得非常的开心，因为这样的话他就会特别的充实。尤其是每天看到那么多的顾客都非常的喜欢他卖的这种牛杂，她也是非常开心的，每一天他在出摊之后，很多路人都是排着队来买这种牛仔的，有的人会在这里吃，有的人就直接带走了，甚至很多吃过的人也都表示这位大姐做出来的这种卤牛杂味道简直是绝了。