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食材:虾仁、300克 辅材:食用油、葱、姜、盐、料酒、生抽、五香粉均适量 做法: 1、将虾仁洗净放入葱花、姜末、料酒、五香粉、盐腌制30分钟。 2、油锅放入油、热油,下入葱、姜爆香,加入虾仁翻炒。 3、炒到虾仁红透后加入少许盐、生抽调味,起锅装盘。 | |||
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