成都是个逍遥的城市，有人说它是“天府之国”，有人说“少不入川”，我则说它是中国的“南方安逸”。也有人说，成都人“小富即安”，但是我却感觉成都人，知足常乐得理直气壮。 6park.com
没有特殊原因的话，我极不情愿接成都的项目，到成都来理所当然是度假、休闲，在成都工作，那是多么煞风景。喜欢成都，除了言辞幽默，表情丰富的成都话之外，最重要的原因大概是川菜跟成都小吃，对了，差点漏掉成都的茶馆！ 6park.com
与其它城市的茶馆比较起来，成都的茶馆极其简单，简单到我觉得有没有茶都无所谓。进门处买包茶叶，坐定之后，伙计送来盖碗杯，帮您沏上茶，之后您尽管自生自灭，只要您不招呼，绝没有人打扰您。 6park.com
茶馆无疑是成都巴适生活的主场，大凡风景优美，或绿树成荫之处，必有茶馆，凡茶馆必有打牌、看报、打盹儿、摆龙门阵的成都人。成都的茶馆更像是喝大碗茶的摊子，而不是品茗的茶艺馆；不是单樅、普洱、紫砂壶；茶盘、茶海、闻香杯的繁文缛节，而是三花、香片，盖碗杯的“意在茶外”。 6park.com
中国各地都有茶馆。其它地方的朋友大多有事上茶馆，成都人却是没事上茶馆。别人是上茶馆交际应酬谈生意，成都人却是上茶馆来“无所事事龙门阵”！我上茶馆除了打盹、看书，划手机之外，就是看人！默默观察芸芸众生。成都茶馆里聊的大多是东家长西家短，市井生活的小道消息，加上抑扬顿挫，极为活泼生动的成都话，每一桌都是一台好戏。 6park.com
比起北京星爸爸里“十桌有八桌谈生意，八桌里六桌过亿”、“一上午能谈出三家上市公司”的满嘴跑火车，成都茶馆里的街头巷议、流言蜚语，显然有趣得多。 6park.com
竹子搭的凉棚，竹子紮的靠背椅、茶几，一盏盖碗泡着茉莉香片，一碟葵花子，这就是成都茶馆的标配。成都人喜欢“泡”茶馆，有客人来访，上茶馆坐坐，亲戚朋友小聚，上茶馆聊聊，男女朋友约会，在茶馆情话绵绵，闲着没事，一家人也能上茶馆看看报、聊聊天、打打牌消磨大半天。成都的茶馆就这么来者不拒。 6park.com
成都茶馆里的活动，也比其它地方的茶馆更丰富，擦皮鞋，掏耳朵，敲肩捶背，花生瓜子，书报杂志，都在茶馆里穿梭来往，难怪很多老茶客闲来无事，一泡就是一整天。不过成都的茶馆基本不供餐，顶多也就是瓜子花生之类干果，连果盘都不供应，跟广州茶楼的“叹一盅两件”，扬州茶社里的淮扬细点，情调大相径庭！更奇怪的是，广州茶楼、扬州茶社都有谈生意，谈工作的茶客，而成都茶馆里却极为少见，似乎是一种默契。 6park.com
另一方面，成都的茶馆又有点像欧洲小镇里的咖啡馆，扮演着地区社交中心的角色，每个地区都有茶馆，每家茶馆都有一批老茶客，这些老茶客各自有习惯的位置，一早过来就把它当成自家客厅，三五好友高谈阔论，一个人打盹儿、看看书报、听听收音机，甚至睡个午觉，都没有人干涉。茶馆不仅是成都人的客厅，更像是成都市的客厅。 6park.com
虽然茶馆里三教九流人来人往，但最特别的人物还是“茶博士”，他们是茶馆里的伙计，日常工作不过是沏茶续水，送往迎来，但是每天生活在茶馆里，接触各行各业、各个阶层的茶客，消息灵通、见多识广；城市里的趣闻轶事、小道消息，甚至股票行情他们都略知一二，因此被茶客们昵称“博士”。 6park.com
过去的茶博士们个个身怀绝技，他们能把装满滚烫开水，壶嘴长达一米的水壶，耍得出神入化，只是一个续水的动作，就能变化出“苏秦背剑”、“蛟龙探海”、“飞天仙女”、“童子拜观音”……等眼花缭乱的花招，而且注水准确，不洒不漏，让人叹为观止。今天一般茶馆里已经看不到这种长壶嘴的茶壶，更不用说各种续水动作的花式表演。不过专门做观光客生意的茶馆，还保留着这种表演，以广招来。 6park.com
在茶馆里喝茶也有些传统暗号，比方说，把盖碗杯的盖子侧立在托盘上，茶博士马上就会过来续水，把茶杯盖子倒扣在椅子上表示暂时离开，一会儿回来，……。成都的茶馆就这样带着浓厚的生活气息，散布在成都人的日常生活之间。成都茶馆是平民百姓的茶馆，它是成都人的悠闲，也是你的悠闲。来到成都千万别忘了“喝杯茶去”。 6park.com