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【杂论闲侃科学与人类进步003】农业科学
送交者: jameskelly[♂☆★★南约秘书长★★☆♂] 于 2019-10-09 7:22 已读 3343 次 7 赞  

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张思达(论坛ID:Jameskelly)    6park.com

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早期人类的祖先,从两腿直立行走开始,生活在陆地上,就寻找和觅食浆果和其他可食用植物。后来,一小群猎人聚集,开始从事耕种。农业(实际上,是一种应用生物学),演变为,驯化和种植农作物。 这种积极的参与,起源于不同的时间和地点,并在不同程度上,取决于所在的环境条件。考古证据表明,农业的起源,可追溯到距今14500至12000年前的冰河时代末期。 最早的农业成就,与古代文明的崛起并存,出现在主要的大河流域。那里的年度河水泛滥,不仅提供了水,而且还提供了稳定的淤泥(一种天然肥料)来源。 这些地方包括,美索不达米亚的底格里斯河,幼发拉底河和埃及的尼罗河之间的肥沃新月农业发源地; 印度的恒河流域; 还有中国的黄河流域。 .    6park.com

对于人类发展农业,有两种不同的解释: (1)一些专家认为,农业的目的,是满足随着不断增长的人口,而不断增长的粮食需求。而粮食收集或狩猎,无法满足这些需求。 (2)另一些专家认为,农业可能不是因粮食短缺而起源的,而是只有在建立稳定的粮食来源之后,给定地区的人口才会显著增加。 后者,还给出了支持的证据: 在美洲,村庄,是在农作物生长后,出现的。欧洲的村庄和城镇,出现的时间早于农业发展。  .    6park.com

农业的成功,不仅取决于提供有利气候条件的自然条件,还取决于早期农民利用灌溉,轮作,肥料和驯化的能力,包括有意识地选择生长特性更强的植物。 原本用于简单地获取野生食品的工具,就此被用于生产的工具所代替,例如,耕犁,牛马驴等动物驱动的工具。 最早的驯化农作物,包括中东的黑麦,小麦和无花果; 中国的大米和小米; 印度河流域的小麦和一些豆类; 美洲的玉米,土豆,西红柿,胡椒,南瓜和豆类; 以及欧洲的小麦和大麦。 . 6park.com

最后,说一下农业科学的定义。 6park.com

农业科学,狭义上,专指农艺学(英语:Agronomy)。是研究与农作物生产相关领域的科学,包括:作物生长发育规律及其与外界环境条件的关系,病虫害防治,土壤与营养,种植制度,遗传育种等 领域。狭义农业科学,主要研究两大类作物的生产:直接为人类提供粮食的作物,还有,为饲养牲畜用的饲料作物。 6park.com

广义的农业科学,则涵盖农业相关的各类科学领域。一些分支学科,也研究水果和经济作物的生产。 6park.com

农业科学,主要包括:植物栽培学,植物育种学,耕作学,土壤学,植物保护学,肥料学,农田水利学,农业机械学,昆虫学以及病虫害防制。   6park.com

. 小结: 农业科学的起源,可追溯到距今14500至12000年前的冰河时代末期。  . 6park.com

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歌曲: 彭丽媛, 《在希望的田野上》  6park.com

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贴主:jameskelly于2019_10_09 7:23:34编辑

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