我叫张椰子，85后，出生在陕西西安。
我爸爸复读三年才考上西北工业大学，后又发奋努力考了西安外国语大学的大专文凭。
在西外，他有很多同学都出国了。爸爸因为家庭的原因，未能出国。但是他从小就给我洗脑，我以后是一定要出国的。
自然而然，我在国内读了985的本科后，申请到美国读硕士。在美国的八年时间里，我取得了两个硕士和一个博士学位。毕业后，曾在美国顶尖的宠物公司担任高级的宠物科学家。两年后，我放下美国的一切，到德国重新开始，学语言，找工作，从零开始创业。
创业初见成效时，我又被公司派到祖国工作，那接下来我的公司怎么办呢？ 6park.com
（和老公一起博士毕业） 6park.com
我爸爸是他那个年代少有的受过高等教育的人才，他在国家恢复高考后，连续考了三次才考上了西北工业大学，意志力坚定勤学上进的他还考上了西安外国语大学的大专生。
爸爸勤奋好学的精神影响了我，使得我在以后的求学工作中能始终保持一颗好学的心态。
不仅如此，爸爸在西外的同学大都出国留学或定居，虽然爸爸因为某些原因没有出国，但他时刻在我耳边唠叨，我以后是要出国的。
他还时常安排我跟他的那些国外的同学见面聊天，在爸爸耳提面命的洗脑下，我也认为自己肯定能出国。
除了爸爸对我的影响巨大，奶奶和姑姑对我的影响也很深远。 6park.com
（2013年和老公在天安门） 6park.com
由于爸妈的关系不稳定，小时候的我是跟奶奶和姑妈长大的。这两个女人个性强势独立，姑妈还是一个残疾人，但这些不妨碍她们教育我做一个独立自强的人。
她们的教育理念在现在看来也是比较“奇葩”的。小时候她们教育我不管是恋爱还是结婚后，都不能花男人的钱，女人一定要经济独立和思想独立。
她们的教育对我以后的人生也产生了不可估量的影响。
2009年我从国内的一所985院校毕业，申请到了美国一所学校读动物性食品方向的专业，我选择这个专业的理由是我喜欢跟动物打交道。小时候的我要么在家看电视，要么和表哥在外面抓蝎子、逮野兔、找蛇等。 6park.com
（在比利时巧克力工厂测试配方） 6park.com
我本科学动物医学，想以后当一个兽医。但是我申请美国的动物医学硕士研究生时却很困难，除非我动物医学本科是在美国读的，所以我申请专业时转了一下方向，选的是食品微生物专业。
就这样，我在美国硕博连读六年，取得了食品微生物博士的学位证书。
来美国的第二年，我在学校图书馆认识了我的老公，他是德国来美国的交换生。我和他都是独自在异国他乡留学，在大多数都是美国学生的校园里，我们有一种惺惺相惜的感觉。
本来他在美国只读一年书就要回到德国，但是我们从好朋友发展成恋人后，他不舍得离开我，索性就留在美国和我一起读博士，我们在同一所学校，学不同的专业。 6park.com
（在拉斯维加斯注册结婚） 6park.com
2015年，我们俩人一起博士毕业。
毕业后，我应聘到了美国一家有名的宠物公司做高级宠物科学家，类似于配方员的职位，公司的薪水还不错。
在工作期间，因为对编程感兴趣，我还考了一个数据分析的硕士学位，公司给我承担2万美金的学费，这样我的经济负担就比较轻。
但唯一不好的是，我和老公没法在一个地方工作，我们见面还得坐三到四个小时的飞机，而且我们所在的两个地区还有时差。
2017年，我怀孕了，彼时我在美国的宠物公司呆了快两年了。老公是家里的独生子，公婆听说我怀孕了很高兴，他们热切地希望我们回到德国，这样他们也方便帮助我们。 6park.com
（在美国拉斯维加斯举行婚礼） 6park.com
其实，刚开始我是不大愿意离开美国的，毕竟我在美国呆了8年，已经很熟悉美国的生活和工作了。但是，我考虑到公司给的产假太短，顺产6周，剖腹产9周。
而我想给孩子足够的陪伴，也希望有公婆在身边，这样也许生活会过得惬意一点。
但是，希望越大，失望越大。公婆能给我的帮助极其有限。我印象深刻的一件事是婆婆给大宝去超市买了三包纸尿裤，回来把购物小票交到我手上，要求报销。
我很吃惊，因为如果在中国，公婆对孙子要么出钱，要么出力。而德国公婆绝不会这样，他们和儿媳妇一家的账目分得清清楚楚。 6park.com
（怀孕九个月在德国家中） 6park.com
公婆不仅不出钱，他们也不会时刻帮你照看孩子。公婆每年有一半的时间要开着房车去西班牙旅行，一半的时间在德国游玩。
我们一家四口不常和公婆见面，甚至最长时间，大宝有八九个月没见到爷爷奶奶。
说实话，带大儿子的那两年，我是很抑郁的。后来，我慢慢地调整自己的心态，告诉自己既然嫁给了德国人，就应该入乡随俗，适应他们的生活方式。
我在德国碰到的难题不仅仅是一个人面临带娃的压力，还有其他挑战和困难。
比如我刚到德国的时候，要重新进课堂从零开始学习德语，不然，我的生活将寸步难行。 6park.com
（一拖二的生活） 6park.com
还有，我在美国顶尖的宠物公司当一个高级配方员，薪水可观，但是到了德国的斯图加特后，我居然找不到工作。
后来工作了，我也会经常被当地人怀疑是一个没有工作的亚洲女性，是必须依赖男人而生存的。
我要面对无处不在的歧视，还要从零开始生活和工作。刚开始我压力大到有点抑郁，甚至有点怀疑自己到德国是否正确。
但从小受到的教育告诉我，女人要自立自强，遇到困难和挑战不能退缩和抱怨，适应环境解决问题才是最重要的。
调整好心态以后，我积极想办法解决自己的困境。既然在德国斯图加特找不到与宠物相关的工作，那我就调整方向。
斯图加特有很多汽车公司，比如宝马、奔驰等有名的汽车公司都聚集在这个地区。
我以前考取的数据分析的硕士学位派上了用场，凭这个硕士学位，我顺利地在汽车大厂找到了一份数据分析员的工作。 6park.com
（在展会上摆摊卖巧克力） 6park.com
这真是应了那句话：“活到老学到老，技多不压身。”也许你学到的东西暂时没用着，但说不定在未来的某一天会给你惊喜和回报 。
这句话也印证了我接下来的创业。
2020年，疫情期间，我怀上了老二，有很长的产假。在这期间，我一直在酝酿着一件事情：开巧克力公司。
有很多人会问我，为什么要创业呢？我有全职工作，还要一个人带着两个娃，哪还有什么精力创业？
现实是这样，但我有必须创业的理由。虽然也有很多不创业的借口，但不管有多少借口，我还是想试试。创业这个事情就像怀孕，在没有稳妥之前，谁都不要说。我自己也是在家捣鼓了大半年之后，才跟老公说的。 6park.com
（德国农业部部长参观我们的展台） 6park.com
我创业的理由是：
首先我读的是食品微生物的博士，在美国工作专业对口。但回到德国之后，以前食品学知识和工作经验都没用上，感觉很可惜。我创立巧克力公司可以用到我过去所学。
其次，我的大儿子很喜欢吃甜食，特别是各种巧克力，但是我发现市场上很多巧克力是不安全和健康的，所以我想利用自己的专长生产一种适合小孩子吃的巧克力，也顺便解决很多妈妈的痛点。
最重要的是，我想创业多挣点钱，改善我们的居住环境。不怕你们笑话，我和老公虽然都是博士，但收入扣掉48%的税后，比高中老师高不了多少，所以到现在我们还没买房。 6park.com
（我自己设计的包装） 6park.com
小时候，我的奶奶和姑姑也告诉过我，想要财务自由，光靠上班是不行的。她们自己也是在上班之余，还做其他的生意。
但是在德国开公司真是困难重重。不仅老公不支持，德国的大环境也不给力。
申请注册和准备各种手续居然耗费了四五个月的时间，德国机构的办事效率很慢，放在国内根本不需要这么久。
此外，我还跑断腿磨破嘴拿着自己研制的配方找代加工厂，前后找了60多家，最终才找到合适的加工厂。 6park.com
（生完二胎，休产假一年） 6park.com
找加工厂难，设计产品包装也难，最难应付的还是德国的税务机关，稍不留神就会踩雷，收到罚单。所以在德国开公司不管有多小，找一个税务师是必备的工作。
代加工厂生产出来后，我还要负责营销，除了开通线上的渠道以外，还要在各个商超推销。
内向的我刚开始做这件事情时，脸发红，手心冒汗，心理也紧张。可是硬着头皮反复推销后，我发现事情没那么难，仿佛像喝水一样，习惯成自然。
老公看我创业初见成效后，也开始积极地支持我。他和我一起去食品展会摆摊卖巧克力，性格内向的他还和我一起接受当地记者的采访，成了当地报纸上的人物。
迄今为止，巧克力的销售已经持续了一年零两个月了。
因为巧克力公司从无到有的诞生，我所在的汽车大厂非常认可我的能力，高层领导决定派我到中国负责一个项目，时间是三年。阔别祖国多年，回国的次数屈指可数，现在终于可以好好地呆在国内了。 6park.com
（大宝爱吃巧克力） 6park.com
这也印证了那句话，人生没有白走的路，每一步都算数。其实，在德国创业是一个非常孤独的行为，因为在德国，大环境是鼓励人们躺平的。
我和老公的同学，他们大都选择呆在大厂里工作或者在学校当教授，几乎没有人创业。我唯一听他们说的创业是倒买倒卖二手物品。
可想而知，我的创业之路是很孤独的，周围没有可借鉴的案例，我只能摸着石头过河。
但一路走来，我发现创业并没有那么难，在这个过程中还能学到很多知识。我很庆幸自己没有随波逐流，而是跟随自己的内心做了决定并勇敢地前行。
有很多人好奇，我是如何平衡生活和工作创业的？其实我也会经历兵荒马乱的时刻，也会怀疑自己是不是没有当好一个好妈妈。 6park.com
（两宝在国内玩得很愉快） 6park.com
但我会及时调整自己的心态，比如要放低对周围人的期待，放下对自己完美的要求，这样我才会感觉内心比较平和松弛，而不是时刻感到焦虑。
比如，公婆以前住的地方离我们有三个小时的车程，后来搬家到了距离我们40分钟的车程位置。公婆每个周末会过来帮我接送孩子，这已经是很大的帮助了，我很感恩。
另外，我和老公在一起十三年了，中间也经历了很多起伏，不吵架是不可能的。
有人问我是如何经营跨国婚姻的，其实不管是跨国还是一个国家，婚姻的本质上还是协同合作，事先要商量好在婚姻中各自负责的部分。
婚前我和老公就商量好了：生几个孩子，谁做什么家务，钱怎么分配等，这样婚后就少了很多摩擦。
我们还有一个秘诀，在即将吵架之前，我们会问彼此，你累了吗？饿了吗？我们两个都容易因为累和饿而吵架，这个问题解决就会避免百分之五十的争吵。
我还发现很多人的婚姻出现问题，是对对方要求和期待太高，对方达不到，就容易吵架。我从来不这样，我不“鸡“老公，只”鸡“自己。创业就是我给自己找的挑战。 6park.com
（两年的全职妈妈生活） 6park.com
我也不会鸡娃，我和老公都是在宽松自由的环境下长大的，我也希望孩子拥有自由快乐的童年，而不是被迫上各种培训班。
我的两个孩子没上学时大部分时间都在玩，这样孩子轻松大人也轻松。
我家的两个娃现在都上了学，网上都说德国的幼儿园有多好，我有时候很怀疑我家老二上了一个假幼儿园。老二在德国的班级一年之间换了12个老师，据说好的老师都跳槽了。
但是没办法，我要工作和创业，硬着头皮也要把孩子送进去，在那里好歹有人看着他吃喝玩乐。
两个孩子在家时，我也没办法时刻保持屋子的整洁干净，他们的破坏力太强了。我会放下对完美妈妈的执着，这样就会好过很多。
2024年元月份，我和老公带着两个孩子回到了祖国。目前，我就希望孩子们能愉快地适应国内的环境，也期待自己的巧克力公司能越来越好。
老公顺利地在中国某学校找到了副教授的工作，我们俩人会时不时飞到德国经营我们的巧克力公司。
我很感恩现在的生活，虽然不知道未来会如何，但我相信自己有能力应付一切。过往走的路，给我穿上了厚厚的铠甲，不惧不畏，勇敢前行。 6park.com
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【口述：张椰子】
【编辑：牛韦韦】
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