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到贵州必吃的一道菜,就是干锅鸡。古黔东有一苗寨,盛行百鸡宴。苗家干锅鸡,由此世代相传,香飘山寨,传遍黔桂。 一进入冬季,餐厅里的各种干锅菜、铁板菜、火锅菜就非常受欢迎了。大冷天哪也不想去了,只想窝在温暖的家里,不如在家里自己DIY一道香辣干锅鸡吧。没有干锅的同学也不用愁,可以使用砂锅替代。 此道菜为传统名菜,以鸡肉为主要食材,脆酸辣俱全,颜色五彩缤纷,能促进食欲,营养价值丰富。
一进入冬季,餐厅里的各种干锅菜、铁板菜、火锅菜就非常受欢迎了。大冷天哪也不想去了,只想窝在温暖的家里,不如在家里自己DIY一道香辣干锅鸡吧。没有干锅的同学也不用愁,可以使用砂锅替代。 此道菜为传统名菜,以鸡肉为主要食材,脆酸辣俱全,颜色五彩缤纷,能促进食欲,营养价值丰富。
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