[返回美食厨房首页]·[所有跟帖]·[ 回复本帖 ] ·[热门原创] ·[繁體閱讀]·[版主管理] | |||
回答: 麻烦问一下,鲜辣椒酱做什么菜放啊。 由 xiangtianxiao 于 2015-01-17 16:03 新鲜辣椒酱有很多种,用的什么品种的辣椒(例如青椒红椒指天椒墨西哥椒灯笼椒烤椒干辣椒等等,用了什么其他的材料如虾酱黄豆扁豆臭豆葱姜蒜肉类胡椒芝麻等各种香料,每种调出来的味道都不同,功能也不同。你可以把你的做出来的辣椒酱配料post上来,大家可以一起研究讨论。 不过我尝试了有两个方法几乎所有辣椒酱都可以用的,第一就是做蘸酱。炸一些自己喜欢的东西,沾着吃。第二还有一碗白米饭淋上一些猪油,放两勺自己喜欢的自制辣椒酱,加上一个荷包蛋,就很爽了。 | |||
|
|||
帖子内容是网友自行贴上分享,如果您认为其中内容违规或者侵犯了您的权益,请与我们联系,我们核实后会第一时间删除。 |
所有跟帖: ( 主贴楼主有权删除不文明回复,拉黑不受欢迎的用户 )
|