秘制「降火美食」
65岁婆婆的土味秘方, 无得弹! 6park.com作为美食博主,探过不少店,也踩雷了不少店。特别是这两年,网红店很多,大家都追求快、爆款,有些店甚至开几个月就倒闭。 有些人好像忘了,做美食,要有一颗 赤诚之心 。 而有位 65岁的顺德婆婆 ,至今依然用“慢”方法,制作天然的“土味”龟苓膏。原本只是想做给亲朋好友吃,却被亲戚朋友传开,从顺德火到全国,甚至 火出国外 !
每次龟苓膏还未出炉就被“秒 ”光, 许多粉丝蹲不到,纷纷要求安排实体店,被“逼”了一年实体店才开,至今依然回头客满满!
今天,我们就来看看,这位肥家嫂、这份差点抢不到的龟苓膏,到底特别在哪里!(现在购买还可 享受 5送 1新客福利 )
01 这位65岁婆婆,不求快
今天介绍的这位婆婆,从来没有追求网红、爆款, 但她制作 的“土秘方” 龟苓 膏,却 火爆朋友圈 ,为什么这么牛?
她,出身养龟世家。 肥家嫂拥有 10+年 的养龟经验,对龟的脾性、功效都了如指掌,正因为如此,她才会为家人朋友制作纯天然的龟苓膏。
家嫂每天清理养殖场,检查龟的健康,并给它们喂食。这里的龟粮,是“大蕉、鱼仔、番薯叶等”,荤素搭配,营养分分钟比我吃的还均衡。当然,任何激素饲料在这里都是不存在的。
她,只用这份土秘方。 龟苓膏的制作,选料很重要。尝试了许多品种,家嫂zui终才选择了 胶质重、龟味浓 的中华草龟。
土茯苓 则是托山农从韶关山上挖的,每天跋涉30公里,才能挖到十几斤。
没有复杂的中草药,单纯是 龟板+野生土茯苓 ,这样的龟苓膏, 一瓶龟苓膏=一碗龟汤 , 老少咸 宜 。 *孕妇还是要忍忍嘴哦
她,坚持亲手制作。 龟苓膏制作工序繁琐,为了坚持品质,一周只能卖3天。龟苓膏 每周二、四、六 发货,而其他日子里,肥家嫂依然要每天5点起床准备。
除了照料龟外,还要仔细清洗龟板、土茯苓手工切片……准备工序做完,再用 10斤汤 柴火熬制 5h ,把龟胶和土茯苓的营养熬入龟汤中。
“液体龟苓膏”熬制完成后,家嫂全家要齐出动,在10分钟内罐装入瓶。而瓶子,也是经过晾晒、高温蒸煮消毒的。 “做精不做多” ,也是婆婆对品质的坚持。
6park.com 02 土味 龟苓 膏,我差点没抢到
这样的龟苓膏,试过好吃,我们也是忍不住不断回购!
龟苓膏每周 二、四、六新鲜制作,当天发货,顺丰冷链 次晨送达 。每3瓶配一份蜂蜜、炼奶、勺子,很贴心!
每瓶龟苓膏都有 密封包装 ,确保运输途中卫生、不漏气,真是各种细节都把控到位了。
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肥家嫂的龟苓膏开盖即食, 无添加剂防腐剂 ,所以要 4天内 吃完哦。
收到货忍不住立马开盖来一瓶, 龟苓膏duangduang的,入口非常清凉爽滑,放入冰箱冷藏后食用,口感更佳!
味道嘛,因为没添加其他中草药,只有龟板和土茯苓,就非常好入口。单吃微苦回甘,但也很好接受,加上炼乳或蜂蜜,小朋友也很爱吃!
如果你再仔细 瞧瞧,就会发现龟苓膏 色泽 均匀,就是 龟汤的颜色。 有些店会用 龟板粉做龟苓膏, 当然没有 这种新鲜龟板熬成的龟苓膏 那么好吃啦!
03 新时代下午茶,买5送1
每天下午都想来份下午茶?肥家嫂龟苓膏就是很好的选择。特别是炎炎夏日,吃一罐,体感温度-5℃,舒服解暑!
不满足于普通吃法的话,自己 diy 起来也很方便。除了加水果、加糖浆外,还可以整杯 龟苓膏拿铁 ,口感味道可比“冰广式”好太多咯! 花式吃法
这么高品质的龟苓膏,阿婆65岁了还在坚持,赤诚之心值得大家支持!二维码我搁这了,你不抢别人抢,慢了可真吃不到!
肥家嫂龟苓膏
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