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食材的黄金组合
送交者: yy888[♀★★★★天佑世界★★★★♀] 于 2020-07-28 8:25 已读 1831 次  

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「吃」是人生的一件大事,「会吃」可让人更健康、预防疾病、改善体质。

但是「吃」的不对,营养不均衡、食物搭配不合适,那就真的应了那句老话“病从口入”,所有毛病都是「吃」出来的,不良的饮食习惯更是许多慢性病的罪魁祸首。


随着现在社会的高速发展,大家生活越来越好,各种食物琳琅满目,光是挑选都要消耗部分脑细胞!你自己是不是也有每日三连问:早上吃什么?中午吃什么?晚上吃什么?


「吃」是容易的事情,但是「会吃」太难了!不仅要考虑食材的搭配,还要注意食材搭配是否合适,最后还要照顾到口感。因此,经常做饭的朋友,大多都会遇到选择困难,因为食材搭配真的不简单!

今天就给大家分享5份食材的黄金搭配,尽管是炎炎夏日,也能让食欲大开,每顿饭都能有滋有味!
食材的「黄金搭配」「瘦肉+苦瓜」瘦肉和苦瓜一起做成苦瓜瘦肉汤,苦瓜可降火排毒,瘦肉又不会增加脂肪,熬成汤品可以利于肠道的消化与吸收,同时可以调理脾胃功能。这道菜肴也十分适合减脂达人食用。

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「青椒+鸡肉」青椒炒鸡肉是一道十分家常的菜肴。鸡肉味甘、性温,具有滋补血液、补肾益精的功效;青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素,能增加食欲,促进消化。将鸡肉和青椒同炒,可以有效缓解疲劳,促进食欲功效,非常适合夏季胃口不佳的时候食用。


「番茄+豆腐」番茄和豆腐一起做成西红柿豆腐汤,番茄和豆腐都属于凉性的食物,可以祛除体内的燥热之气。番茄营养丰富,夏季食用能够生津止渴,促进食欲;豆腐本身就滑嫩利于消化,在一定程度上可以预防便秘。这是一道不错的滋阴、健胃消食的汤品。


「鸡蛋+百合」鸡蛋和鲜百合一起炒制,有滋阴润燥、清心安神的效果。百合能够清痰火,补虚损,而蛋黄能祛除燥热,补阴血,同时食用就能更好清心补阴。

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