炎炎烈日，酷暑当头，虽然难受，可也是减肥的好时候。当然小七柒不会让你们去顶着大太阳练得一身汗，像是落水狗一样，那也太狼狈了。

咱们的健身减肥理念是，以吃为主，运动为辅，其比例大概为三分练，七分吃。尽量的远离那些三高食品，而是亲近又清凉，又开胃，又好消化，又助减肥的夏日时令食物。
是不是觉得小七柒在说胡话，这样的食物怎么会有？

no，no，no，你不知道可不代表没有，而且这又不是什么罕见的性能，其实很多的时令性的水果与新鲜蔬菜都有着这样的能力。
不过今天小七柒为大家带来的这个水果可不一样，除了具有上述能力之外，还因为其丰富的营养，曾火遍大江南北，而且还可以当做一种减肥的主食来食用，它就是我们的轻食王者—贝贝南瓜。
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板栗味的"微型南瓜"
在我国，南瓜的种类很多，像是牛腿南瓜还有密本南瓜，都是声名在外的名种。不过它们大都个头不小，食用方法也多要加热后熟吃。
可是贝贝南瓜就不一样了，它的个头极小，只有一个手掌的大小，一个的重量也就大概500g左右，是一种非常小巧玲珑的存在。

不过你可别因为它小就小看它，个头虽小，可是其价值不小；体型不大，但是其营养不低。
营养与作用
首先它含有丰富的果胶，其极佳的吸附性，能黏结和消除体内细菌毒素和其它有害物质；另外其含有的丰富膳食纤维，可以去除胆固醇、预防便秘。

另外它里面的维生素、胡萝卜素等营养成分的浓度也是相当的高，其含量是一般南瓜的3倍以上。是极佳的养生食品，很适合作为宝宝的辅食与健身饮食。而且其中的胡萝卜素、维生素C的搭配还有着预防感冒的功效。
南瓜中的钴元素还有补血益气，滋养皮肤的作用。特别适合女性用来护理皮肤，养颜美容。

同时钴元素还是人体合成胰岛素必须的元素，常吃可以预防糖尿病。
其中丰富的锌元素还是促进人体生长发育的重要物质，在人体内还可参与蛋白质、基因物质的生成。对于家长来说，如果想要孩子聪明，长得又高又壮，那么锌元素是不可缺少的。

热量低吗？
虽然贝贝南瓜号称"轻食王者"，可是如果仅看热量，它似乎是有点对不起它的这个绰号。因为据日本食物成分表记录（贝贝南瓜产于日本）显示每它100g的热量是93千卡。而100g米饭的热量也不过116千卡，也就是说一个南瓜的热量基本等同于一顿饭了。

但是这可不是说是在打脸它"轻食王者"的名号，前面咱们说过，它的各种营养丰富，而且通肠助消化。最重要的一点是当它作为一种减肥食品的时候，是作为减肥的主食出现的，而不是作为蔬菜或水果。

在减肥期间，每餐吃上半个左右的南瓜，然后搭配一些清凉的小菜，就完全可以用作一顿完美的减肥餐，既满足营养需要，热量又不高，而且还非常的好消化。
怎么吃
这种有着独特的板栗味的"玲珑南瓜"，食用起来非常的简单，只需要将其洗干净之后，放进微波炉里加热个5-8分钟，取出来就可以直接吃。

拨开它薄薄的外皮，可以看到里面金黄饱满的果肉。你可以选择用勺子挖着吃，也可以直接拿起来下口啃。板栗的清香、红薯的绵密、南瓜的甜美，几种不同的滋味混合于口腔之中，有一种绝妙的美感。

除了直接吃，它还可以应对各种食谱，或蒸或煮，或炒或炖都可以完美的适应。下面为大家分享几道用其制作的美味。
南瓜饭

南瓜果汁

蛋黄焗南瓜

南瓜鸡蛋羹

南瓜汤

清凉解馋，健胃助消化的贝贝南瓜，老少皆宜，无论是生吃、熟吃，当主食、用来做菜，做甜点都没有问题。
现在每天现摘现发的新鲜贝贝南瓜，带回家后只需要放在阴凉通风处就可以存放个十天半个月的，想吃的时候，就拿出来按照自己的喜好，或蒸或煮，或炒或炖，或作主食，或当甜点只看自己的心情。

在这个烈日炎炎的夏天，吃上一口清凉助消化的贝贝南瓜，给自己的肠胃通通气，让自己轻盈的过完这个夏天，还有比这更舒服的吗？