古代生活节奏慢，尤其是文人雅士，强调享受生活，与天地同乐。让我们看看古代名人在秋天是怎样过的。


金秋 方楚雄
★李时珍：秋天逮蚂蚱
“秋后的蚂蚱蹦跶不了几天”，是说蚂蚱这时期已经没什么精神了，逮起来较为容易。明朝有个人特喜欢在秋天去野外逮蚂蚱，倒不是因为他欺凌弱小，在蚂蚱困难的时候出手，是因为秋天的蚂蚱入药可以给病人治病。这人不是别人，正是著有《本草纲目》的李时珍。据说一个秋天，李时珍能逮到几十斤的蚂蚱。
★纪晓岚:爱抽烟
他是有名的大烟枪。秋天是庄稼的收获季节，也是老纪的收获日子。老纪什么烟都抽，古代中国八九成以上是春烟，烟叶在春天采摘，秋烟很少，只在南方几个省份才有。每到深秋初冬交接的日子，老纪的心就痒痒，因为有人给他“送”烟了。老纪和和珅不一样，这里的“送”，其实是买，别人巴结他，送来烟叶，他都是按市价付钱，有时还略高点，为的就是不给闲人留话把儿，说自己手脚不干净。
★王安石：喜欢“游秋泳”
王安石是北宋文学家、政治家，活了60多岁，这年纪放现在刚过花甲，但在古时，很多朝代人的平均年龄只有30来岁，老王已经算很长寿了。之所以这般长寿，或许跟他热衷游泳有关。有人喜欢冬泳，但王安石更喜欢“游秋泳”，估计觉得自己的宰相皮囊不能遭太大罪吧。其实，秋天的江水已经很凉了，老王游秋泳，在当时看来已经很“前卫”了。
★明熹宗：痴迷木匠活的皇帝
明熹宗朱由校在木工活儿上天赋异禀，凡经他过眼的木器用具，甚至亭台楼榭，他都能够仿做出来。每到秋日叶落之际更甚，每有刀锯斧凿、丹青揉漆之类的木匠活，朱由校一定是通宵达旦，废寝忘食，快乐地展现人生价值。
★苏东坡：秋季忙吃喝
苏东坡不仅诗书画三绝，而且还是个美食家，对饮食颇有研究，套用郭德纲的话讲，“吃货懂艺术，谁也挡不住。”有关苏东坡的美食就有东坡肉、东坡肘子、东坡饼、东坡豆腐等。中医养生讲究“四季五补”，秋补又叫“贴秋膘”，是说到了秋天，天气转凉，人的胃口变好了，该补些营养了。
我们的苏大吃货对贴秋膘很是热衷，平时他的饮食就很讲究，更别说贴膘时期了。他和家人不但大快朵颐，吃得满嘴流油精神爽，家里的下人也沾了光，吃不了的美食就分给家丁。一句话形容苏东坡：东坡秋季很忙，忙着吃喝玩乐。
东坡肉做法
主料：五花肉
辅料：葱、姜
调料：黄酒、酱油、白糖
烹制方法：
1、将五花肉放入开水焯烫片刻后取出切成大小相同的方块；
2、沙锅中用葱段、姜块垫底，将肉块皮朝下码放好，依次加入黄酒、酱油、白糖，大火烧开后转小火炖2个小时，出锅装入带有盖的碗中，上锅再蒸20分钟即可。
特点：色泽酱红，肥而不腻。
高度约：14.2cm 肚径约：18.1cm 底径约：18.1cm 口径约：18.1cm
清雍正·墨彩山水木纹笔筒
馆藏：北京故宫博物院 级别：国家一级文物
雍正皇帝不仅对瓷器品鉴要求极高，还创造出许多独特的瓷器品种，墨彩即是其中 最有特色的原创之作，它采用国产彩料仿烧水墨珐琅的艺术效果，犹如在宣纸上以墨笔 作画，木纹釉与墨彩结合，为世所珍罕。此器胎体洁白致密，纹饰构图疏密得体，层次分明， 景物错落有致，颇得章法，笔触运用自然灵活，渲染皴擦，宛如一幅感染力极强的中国 水墨画，格调清新，别具艺术魅力，是雍正时期少见的佳作。独特亮点： 雍正朝罕见的独创瓷种，故宫国画大师亲自指点临摹，艺术水准极高！
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