[返回美食厨房首页]·[所有跟帖]·[ 回复本帖 ] ·[热门原创] ·[繁體閱讀]·[版主管理] | |||
去年底看了明厨师傅的腊肉制作方法,大概放家里5个多月了,院子里自己种的大蒜都已经长老了,今天终于炒了一盘大蒜炒腊肉,挺香的。但是腊肉好硬啊,已经中火蒸了25分钟了,大蒜也摘的晚了,唉,这盘菜炒的时候那叫一个香,吃的时候那叫一个老啊,像啃的七老八十的老妖精肉一样啊,我边吃边心虚的偷看老公,因为之前牛皮吹大了。其实肉老归老风味还挺不错,很像香肠。总之还是失败了,只有等冬天来了再重做一次雪耻我吹的牛皮啊。 | |||
|
|||
帖子内容是网友自行贴上分享,如果您认为其中内容违规或者侵犯了您的权益,请与我们联系,我们核实后会第一时间删除。 |
所有跟帖: ( 主贴楼主有权删除不文明回复,拉黑不受欢迎的用户 )
楼主本栏目热帖推荐:
>>>>查看更多楼主社区动态... |