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长辈生日的精美家宴,猜网友家在哪儿(26图) ZT: 老爸和大伯生日是一天, 所以往往都在一起庆祝了。一般就在伯父家里了。 反正伯父家都是专业级别。 做两桌子菜不在话下啦。 话不多说,上菜是王道~ 生日蛋糕 先上凉菜~~ 吃点凉菜,喝点小酒~ 男士们白酒伺候,女士们有自酿的葡萄酒哦~~ 非常纯正,好喝。 而且喝了一杯头就有点晕晕的啦~ 看,好大的桶,两桶候着~~ 黄瓜段 变蛋 木耳 肉沫芹菜 凉调白萝卜~ 这个忘了是什么了,猪头肉? 卤猪蹄~ 烧茄瓜 烧藕片 豆腐筋 麻辣鸭头,鸭肠,鸭脚 两桌子一个标准~~ 热菜 茶树菇焖鸡块 这个很香哦,有点微辣的。 很多茶树菇,烧的很入味 深海大鱼头 香喷喷的羊肉汤 海参鱼丸竹荪汤,好大一盆呐。等会让大家看看伯父炖汤的大锅有多给力~ 自制的鱼丸,纯正,细腻,又弹又好吃~ 豆皮裹上肉馅,配以虾米,黄花菜,蒸出来的菜。 看细节~ 还准备有几个热菜,无奈大家都住筷吃不动了。 最后也没有做。 伯父临走还让我掂了不少没有上桌的菜菜。 回去基本没做饭,吃了2天,嘿嘿 这是我跑去去厨房偷师,伯父做蓑衣萝卜,瞬间就切好了, 这手头敏捷的功夫我一两天是学不会呀。 不过伯父由于身体不好,只有几个热菜是亲自上阵做的。 其他大多都是我的哥哥嫂嫂做的。在厨房,他们都是一把好手~~ 在厨房,他们都是一把好手~~看这一大桶高汤,炖了一天了。给力吧。 | |||
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