Guillaume，今年32岁，在巴黎19区的一所初中当数学老师，每月工资大概2000欧元左右。虽说这份工资并不高，但老师的生活丰富程度和质量却是很多拿着他双倍工资的人都比不上的。

不信？让我们来围观一下这位老师的日常。
白天正常去给学生们上课，但晚上以及周末基本就是偶像剧般的设定了：
去巴黎迪士尼乐园度过一个花费2000多欧的周末；

在《顶级厨师》（Top Chef）节目获胜者的餐厅里吃一顿晚餐；

在香街著名的名媛百年餐厅巴黎富凯（Fouquet's）里感受一下百年的传奇；

去埃菲尔铁塔一楼的一家小酒馆度过美妙的一晚；

总之，每周吃喝玩乐七到十次，过得根本就是普通数学老师难以企及的皇家生活。
看到这，一个想法已经呼之欲出，这哥们家里有矿吧。
然而，不好意思，这真不是一个富二代不想继承家业而出来体验生活的故事。
事实上，Guillaume之所以这么潇洒，完全是因为他找对了兼职，一份一做就是14年的兼职。

六月的某一天，他坐在巴黎一家餐厅的露台上，微笑炫耀：
看见距战神广场只有几步之遥的铂尔曼酒店了吗，在它宽阔大门后面的房间里，装饰设计完美无瑕，工作人员热情友好，埃菲尔铁塔的景色令人无法抗拒。我在这家四星级酒店住了一晚，不仅一分钱也没掏，还得到了接近一百欧元的报酬！
快猜，我的兼职是啥！

好吧，不兜圈子，我之所以能过上这种梦想中的生活，都是因为十四年来，我一直扮演着神秘顾客的角色。
确切来说，就是以完全匿名的方式测试餐馆、大型酒店和各种品牌、商店的服务和质量，并以此获得回报。
有时候，他是一个人去完成测试，有时候也会跟他的女票一起，对于他们来说，这份工作为他们提供了难得的机会。
但既然是工作，就不可能只有吃喝玩乐。
其实，在看似光鲜的背后，Guillaume的日常生活里仍然充斥着快餐连锁店或是车站。每周，当他完成教学工作后，他就会骑上自行车在巴黎穿梭，他把大部分的休息日、晚上甚至午休时间都花在了当神秘顾客上。

有时候，周末的安排比工作日还要繁忙，上午去测试了里昂火车站附近的一家小酒馆和一家汽车经销店，下午则是去成衣精品店和酒吧。
经过了长时间的角色扮演，现在，他的大部分任务都是通过代金券和其他礼品卡支付的：
我已经能够带着价值200欧元的衣服离开商店了，否则我不会付钱给自己买这么一个品牌的衣服！
几乎每天，他都会在超市和奢侈品牌店中，购买一些产品，拍照，消费并记录尽可能多的细节，并根据所要求的场景，选择不同的角色名称，有时使用化名，用不同的电子邮件地址。
每次访问后，Guillaume还必须在二十四小时内回复由他工作的专业公司提供的调查问卷，有些调查问卷长达数百行：
当我晚上回家时，我首先准备课程，然后用一到两个小时回答所有这些问题。

总之，去年，这份兼职为他带来了5000欧元的净收入，是他月薪的两倍半。
讲真，Guillaume走上这条路纯属偶然，他的简历中没有酒店业、餐饮业或奢侈品行业的经验。他胜任这个角色唯一的技能就是可靠的记忆力和敏锐的观察力。
2009年，他还是学生，在一家超市做收银工作，当时他了解到神秘顾客必须经过商店的货架。出于好奇，他上网查询，开始了解这一行。
当他18岁的时候，就开始在两三个公司工作，第一个任务很简单，但兴奋感足以促使他继续下去。
如今，Guillaume与十多家公司合作，这些公司大多诞生于2000年代初。候选人没有任何先决条件，但要通过面试，根据机构的不同，面试的难度也有所不同。
2022年，该行业的领导者之一Smice一共有5,000名“神秘顾客”。

他们中大多数是退休人员、在职人员和一些学生，所有人的情况各不相同。有些人对这些访问充满热情，而另一些人只是偶尔这样做。

很明显，Guillaume就是决心继续做下去的那个人：
这些任务是我日常生活的一部分，它们点缀了我的社交生活。唯一接受的让步是，当我上课的时间变长时，我会放慢速度。
这么看来，有吃有喝有钱挣，也算是不错的兼职了哇。