| 送交者: MKE[★★★★声望勋衔17★★★★] 于 2021-02-04 1:58 已读 3270 次 | MKE的个人频道 |
6park.com关于补充剂的文章也写了蛮多：铁、维A、维D，钙、镁、锌，等。所以老读者看到“DHA是通过食补还是补充剂获得”这样的问题，会直接帮我回答：当然是食补啊。 但这次，我给宝宝吃了DHA的营养补充剂。 结果不同，过程是相同的。作为健康管理师，我的考虑依然是在了解的基础上，针对宝宝和环境做出的选择。也把思路分享给大家。
一、什么是DHA？应该说，得益于商家的宣传，DHA在近几年非常火，很多人的第一反应就是“脑黄金”——因为DHA对胎儿、婴幼儿的大脑和视觉发育都很重要，所以很多妈妈在孕期就开始摄入DHA补充剂。 6park.com
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（在助产的相关文章里面，我也有提到DHA。）
对我自己来说，孕期摄入DHA更多的是人云亦云，认知仅限于“吃这个宝宝会变聪明，那就吃吧……”宝宝出生后，也只是在奶粉的选择上看看有无添加DHA，添加辅食后有意识地一周给宝宝吃两次三文鱼。到了今年在犹豫要不要给宝宝DHA补充剂，才正经地研究了这个“what”——DHA是什么？ DHA（Docosahexaenoic acid）是ω-3脂肪酸的主要类型之一，ω-3脂肪酸又是胎儿、婴儿大脑和眼部重要的结构脂肪酸，所以DHA对于宝宝大脑发育和眼部发育的重要性就不言而明。也因如此，国际脂肪酸和脂类研究学会、世界围产期膳食指南工作组协会等都推荐孕期或哺乳期摄入一定数量的DHA，美国食药监局（FDA）在2002年也批准了生产商在奶粉中添加DHA。 6park.com
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（在我的奶粉测评系列文章中，DHA的添加是作为常规、基础的营养配方来测评的。）
DHA的重要性毋庸置疑，但可惜的是，直接摄取DHA，或者说直接服用DHA补充剂，目前已知的效果并不明显。比如DHA补充剂对于宝宝智力方面的促进，其实都是有待进一步的研究证实。 所以小臭出生后，我们也是倾向于从食物中获取DHA。
二、什么食物富含DHA？富含DHA的食物，一般都推荐鱼贝类或海产品，但又要避免汞含量偏高的鱼，如石斑鱼、比目鱼、鲨鱼。所以低汞且富含DHA的鱼贝类或海产品是DHA摄入的最佳选择，虽然选择也不多：鲑鱼、沙丁鱼、三文鱼、鲱鱼、凤尾鱼、青口贝，等等。 6park.com
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（低汞且富含DHA的鱼贝类）
不管是看图，还是看名字，相信有很多人都跟我一样懵：这是啥啊？在这不多的选择里面，最出名的应该是三文鱼了。诚然，不管从DHA角度还是其他方面，三文鱼都可以是孕妇或宝宝的最优食材之一：DHA含量高，是汞风险最低的鱼类之一，同时富含维D、优质蛋白和其他营养素……
Ok，道理我都懂，三文鱼是真好，不到100g就含有超过1000mg的DHA……但即便身处沿海城市，都是又贵又难买T_T我记得小臭1岁左右，走几个超市还能买到，都是用保鲜盒装着，一小块30几元，所以超市卖的量也不多。许是消费的人少？所以越到后面卖得越少，所以渐渐也没给小臭吃了，想想还是挺对不起小朋友的，也是我标题说“后悔”的原因。
在其他补充剂的文章里面，我一直强调的是如果孩子能正常摄入食材，基本不会缺钙镁锌维A这些（维D除外），因为在我们日常的饮食里面，我们很容易能够获取到足量的这些营养素，甚至超标。但如上，对我们来说，这个富含DHA的食材，我们并不容易买到。并且，虽然DHA补充剂对于足月出生的婴幼儿，还没有明确的证据支撑可以促进智力发育，但学界也认为：适量的DHA补充剂是安全的、对健康无害，其正面效果也在进一步研究中。
所以因为疫情，三文鱼又一次被断了“生路”后，我才突然想起DHA这一摊，才想着直接给孩子服用DHA补充剂。
三、如何挑选DHA补充剂 6park.com6park.com
现在市面上的DHA补充剂，说是琳琅满目也不夸张，很容易挑花了眼。简单跟大家分享下我挑选的几个点——
1.藻油而非鱼油有了解过DHA补充剂的应该都清楚，现在市面上一般有深海鱼类和海藻类DHA。我们上面提过，很多深海鱼虽然富含维A，但是汞含量偏高。从深海鱼提取的DHA，依然可能存在这个问题，虽然这些商家一般会做一个“不含重金属的申明”。但藻类DHA的价格一般是深海鱼类DHA的几倍，这点本身就很能说明问题了。
2.配料干净 6park.com6park.com
（某品牌DHA藻油配料表）
看配料表就能发现，我给小朋友挑的这款DHA配料非常干净，没有添加其他乱七八糟的东西。很多商家为了让宝宝更愿意接受他们的产品，经常添加各种添加剂。我们在酸奶、牛奶的文章经常提到，这些只配称为“饮料”而不是“奶”，DHA产品也是如此。 比起鱼油，藻油的腥味虽然减轻了很多，但还是有股小味道，因此更给了商家名正言顺添加的动力：不加点儿啥，孩子怎么肯吃？所以这些与其叫DHA“补充剂”，不如直呼DHA“软糖”还更贴切些。
3.有趣的包装吸引小朋友的，不一定需要是重口味。把DHA补充剂做成小鱼形状，对孩子来说本来就很有吸引力。特别是我们平时很少给小臭吃零食，所以当他知道这个瓶子里面是小鱼儿“零食”时，在路上就强强想打开。 6park.com
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第一次给小臭吃，他在嘴里咬破，我还怕这味儿他会排斥，结果立马又开心地又找我要一只“小鱼”。后面家属回来，询问我这是什么，我又给这一只只小鱼取了个“聪明豆”的名儿，小朋友那几天睡醒的第一句话就是：我要吃聪明豆，我就能变聪明。
打开瓶盖，里面都是独立的小鱼包装，摸着挺硬，所以即使小朋友自己拿手上也很方便，不像一排的胶囊要抠出来，也不会软软的怕马上会化掉。
4.性价比我们给小朋友挑选的这款，一粒“聪明豆”含100mg的DHA，对比世卫组织和联合国粮农组织的每日建议摄入量，对于3岁的小臭来说刚好合适。 6park.com
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（WHO和FAO的每日建议摄入量）
折算下来，一粒是5-6元。一天一粒，量好控制不说，吃一周也就以前一块三文鱼的钱。从食补转为补充剂的我个人的体验来说，性价比和便利性都是更高的。 6park.com
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最后简单总结下吧，建议额外服用DHA补充剂的人群有：
1.孕、产、哺乳期妈妈，每天无法从低汞的海产品中摄入200mgDHA的；
2.婴幼儿因过敏、挑食或购买低汞海产品困难等原因无法获得足够的DHA的（参考上图的每日建议摄入量）；
3.早产儿（这个的益处有更多研究证实）。
在DHA的选择上，建议选择藻油而非深海鱼油，并且没有添加乱七八糟配料的。 6park.com
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