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凉糕通常是米粉做的,用做凉皮的面浆做一款冰冰凉凉软软滑滑的凉糕,是我的首创,天热的时候不仅消暑还能解馋。根据淀粉的糊化温度,请按着配方和比例来做这款凉糕。做好以后等到室温时放入冰箱,用清水泡着,可以吃几天。 | |||
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