| 送交者: dm2000[♂☆★★声望品衔12★★☆♂] 于 2022-03-23 20:22 已读 16379 次 8 赞 | dm2000的个人频道 |
春天来了，不食春笋，又怎知春之味呢？ 6park.com从小到大，一年四季，又怎能没有笋呢？春天有春笋，冬天有冬笋，没有新鲜笋的时候，有笋干。笋，有很多做法，结果都是一个字，鲜。 6park.com笋，在上海人的家中，就是一个平常物，上市了，每家都会去买一点。对我而言，也是稀松平常，毫不在意。直到有一年，单位的童大哥带我去浙江瑾县，才对笋有了深刻的印象。 6park.com那是一年冬去春来的交会期，工作之余做做第二职业的童大哥带着我一起去瑾县，一来去付做冬笋的钱，二来再订点春笋，直接去农家，价格自然好于农贸市场，利润也丰厚一点。 6park.com长途汽车载着我们，一路颠簸，直到傍晚过后，才到农家。童大哥付上货款，农家主人也是热情招待，菜式不多，都是当地的土菜，除了野菜外，其中就有一道油焖笋。当年的浙江农村还是很贫穷的，桌上自然没有肉。但是，由于这道油焖笋用的是刚刚出土的嫩笌，果然是鲜、脆无比，才让我有了尝鲜无不道春笋，食过不思肉的感觉。第二天一早，跟着童大哥和农家主人去山上转转，望着漫山遍野的竹海，让我叹为观止，童大哥笑着对我说，上海人就是大熊猫，一到春天，春笋进去，笋壳出来，一霎那，菜市场上各家主妇踊跃争抢春笋的情景浮上心头，想想确实是如此。 6park.com无数春笋满林生，柴门密掩断行人。清明前后恰是春笋好时节，春天的竹笋，破土而出，成为春天里一种不可或缺的美味，各种春笋的上市，为人们提供了一道纯正的自然美味。 6park.com油焖笋、竹笋炒肉、煸㸆春笋、春笋腊肉、凉拌春笋、春笋炖香肠、荠菜春笋等等都是美味的菜谱。让我们享受大自然赐予我们的春天吧。 6park.com6park.com 评分完成：已经给 dm2000 加上 500 银元！
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